Fest - eksempel på menu

Fødselsdagsfest, firmafest, sommerfest, bryllupsfest m.m.

EN FESTLIG AFTEN PÅ GASFABRIKKEN​

​

Velkomstdrink

Lobetia Pink Bubbles

Spansk lyserød økologisk cava fra Castilla

​

SÆSONMENU*

​

Forret

Stenbiderrogn

Pocheret æg, dild, youghurt og rugbrødscrouton

​

Mellemret

Jordskokkesuppe 

Sprødstegt panchetta og purløg

​

Hovedret

Oksekæber 

Spidskål, vild brøndkarse og portvinssauce

​

Dessert

Citrontærte med creme fraiche is

​

Inklusiv vin, øl og vand under maden.​

​

Kuvertpris 

   795,-

​

Tilvalg af fribar

Cocktail, vin, øl, vand og kaffe 21.30 - 01.30

   295,-

 

Tapas til natmad

   95,-

 

Uden fribar minimum 10 kuverter

Med fribar minimum 20 kuverter

 

Er I mere end 40 gæster lukker vi gerne restauranten for andre gæster.

​

* Vi skifter vores sæsonmenu ca hver 3. uge så de viste retter er blot et eksempel.